Mon expérience HelloFresh

Vous avez certainement vu passer le concept HelloFresh à la TV, sur Instagram ou Facebook...

HelloFresh, qu'est-ce que c'est ?!?

Une box sous forme d'abonnement hebdomadaire. Chaque semaine, 16 recettes différentes. Vous pouvez choisir le nombre de repas souhaités ainsi que le nombre de personnes pour lesquelles vous allez cuisiner.

Leurs valeurs ?!? Des produits frais, français dans la majorité des cas (à part quelques exceptions), peu d'emballages (le nécessaire pour chaque recette étant regroupé dans des sacs en papier). Des livraisons dans toute la France les mardi, mercredi et jeudi jusqu'à 22h dans les grandes villes et entre 8h et 13h partout ailleurs (ce qui peut ne pas être pratique pour tout le monde, j'en conviens, j'ai la chance pour ma part de ne pas travailler le mercredi).

J'ai donc récemment eu l'occasion de tester leur box pendant une semaine. J'ai alors choisi 5 repas pour 4 personnes pour un peu moins de 100€ (plutôt raisonnable niveau budget sachant que les portions pour 1 repas ont fait 2 repas chez nous).

Le gros plus pour moi résidant dans le choix des recettes. Plutôt à l'aise en pâtisserie, je le suis nettement moins en ce qui concerne la cuisine du quotidien. Par chance, Monsieur est un cordon-bleu et c'est lui qui gère cette partie.

Nous avons commencé par nous mettre d'accord sur les recettes que nous allions choisir. Adepte de cuisine asiatique et italienne (les origines sont bien ancrées :)), j'ai été servie et eu le plaisir de trouver des recettes simples et gourmandes.

Il y en a pour tous les goûts, des recettes veggies aux plats familiaux, des salades au plats chauds...

4 de nos 5 recettes choisies :

-Crevettes poêlées au beurre parfumé avec des courgettes, du riz basmati et du persil

-Conchiglie au pesto rosso et à la féta, avec du basilic, des poivrons sautés et de la mâche

-Croquettes de pois chiches et sauce au yaourt à la grecque, avec du pain pita et sa salade de chou râpé

-Portobellos farcis façon pizza, avec des frites au four et salade de mâche

Mon avis sur le concept Hellofresh ?!?

Je dirais plutôt très positif :

- De bons produits dans l'ensemble (même si mon point négatif serait peut-être l'origine de certains produits, j'aurais aimé plus de produits français mais la qualité est quand même présente),

-Des recettes originales et gourmandes et surtout simples à réaliser,

-Un abonnement flexible et livraison partout en France.

Niveau quantités, elles sont plutôt (très) généreuses (je parle pour nous car nous avions pris pour 4 personnes sachant que nos minis ont 2 et 4 ans et n'ont pas encore des appétits d'ogres même s'ils ne se laissent pas abattre pour autant).

Avis unanime de la famille, pourquoi pas renouveler l'expérience de temps en temps et notamment quand Monsieur est en déplacement professionnel ?!?

Attention toutefois si vous souhaitez suspendre votre abonnement, pensez bien à le faire au maximum le mardi précédant la semaine de suspension sinon la box vous sera livrée automatiquement.

En attendant et si vous êtes tentés par l'expérience HelloFresh, je vous laisse un petit code promo qui vous fera bénéficier de 25€ sur vos 2 premières box (fonctionne également pour une seule box) : CHLOE25

N'hésitez pas à me faire part de vos impressions si vous avez déjà tester ou si cela vous tenterait ?!?

En attendant, je vous dis à bientôt par ici pour de nouvelles découvertes...